Технологија намирница

Пројекти у пољопривреди - едукација > Стандарди > Kозарство > Овчарство > Говедарство

Технологија намирница

Уређују:Љупка Сантаи , дипл.инж.техн.намирница, Јелица Петровић, дипл.инж.пољопривреде

Производња сирева


			видео

			Бели крављи сир
			Бели овчији сир
			Пиротски качкаваљ

Сиреви на 101 начин			видео: Natura balкaniкa

Теннологија хране

Примери

Чачански тврди сир

Овчији сир Rokfor - Roquefort